Sinuapa, Ocotepeque, Honduras, enero de 2023. La Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa realizó la tercera entrega de alimentos a 500 madres jefas de hogar, participantes del Programa de Alfabetización en Seguridad Alimentaria y Nutricional – AlfaSAN, en ocho municipios del departamento de Ocotepeque, Honduras; gracias al apoyo del Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) - Honduras.
Las familias beneficiarias recibieron una ración de alimento mensual con un peso de 100 libras de productos nutricionalmente balanceados para 30 días, la cual fue entregada en el período septiembre – diciembre 2022, siendo un total de 1500 sacos de alimentos distribuidos en tres entregas a las familias beneficias.
Este alimento, es un incentivo a las personas en condición de analfabetismo de 23 comunidades en 8 municipios del departamento de Ocotepeque, que participan del programa AlfaSAN, para que dispongan de alimentos, contribuyendo a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de sus familias.
Esta acción es parte del proyecto "Fortalecimiento de la seguridad alimentaria y nutricional y los medios de vida de madres agricultoras jefas de hogar", y "Recuperación Temprana de los medios de vida por las tormentas Eta & Iota”, implementado por la Mancomunidad Trinacional en los municipios de Santa Fe, Sinuapa, Ocotepeque, La Labor, Sensenti, Concepción, Lucerna y San Marcos, del departamento de Ocotepeque, Honduras.
La entrega de estos beneficios de alimento, fortalece a los hogares de cada una de las participantes del programa AlfaSAN, quienes en las Escuelas de Campo para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (ECASAN), adquirieron conocimientos de producción de alimentos en huertos y la preparación de alimentos saludables y nutritivos; para mejorar la alimentación en el hogar.
Para la implementación de la actividad antes mencionada, se conformó un comité con personal de la Mancomunidad Trinacional, gobiernos locales, FAO Honduras, y lideresas de cada comunidad beneficiada; siguiendo protocolos de bioseguridad para prevenir contagios de COVID-19.