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Sinuapa, Ocotepeque, Honduras, 22 enero 2018. El Río Lempa en la Cuenca Alta, tiene un color a café espeso, hiede a muerte y sobre él navegan miles de peces muertos, ahogados por las aguas mieles que descargan los beneficios de café “que vienen de (Esquipulas) Guatemala”, denunció Edwin Padilla, un agricultor de Aldea Píñuelas, a 430 kms, al oeste de Tegucigalpa, la capital hondureña.

Candelaria de la Frontera, Santa Ana, El Salvador, 11 de noviembre de 2017. Los colores verde, morado y naranja de las tortillas no es antojo de Olga Lisette Boyat, es un elemento esencial y nutritivo que aprendió en “AlfaSAN”, un programa de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa, que consiste en una estrategia de alfabetizar a la población mientras erradican las causas de la inseguridad alimentaria y nutricional en la región Trifinio, con uno de los proyectos: “Hambre Cero”. // DIARIO CO LATINO