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AlfaSAN

PROGRAMA TRINACIONAL DE ALFABETIZACIÓN
PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

¿Qué es el AlfaSAN?

Es un programa de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa para la Alfabetización con Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de la población de los municipios que la integran. Se enmarca como una acción estratégica de la Política Pública Local Transfronteriza “HAMBRE CERO”, en concordancia con las políticas de SAN en los tres países (El Salvador, Guatemala y Honduras).

¿Por qué AlfaSAN?

Porque el ANALFABETISMO es una de las principales causas de Inseguridad Alimentaria y Nutricional en la Región Trifinio.


Objetivo General

Desde el año 2013 hasta el 2020, declarar LIBRES DE ANALFABETISMO a los municipios de la Región Trifinio miembros de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa.

Objetivo Específico

Mediar contenidos de seguridad alimentaria y nutricional que impacten positivamente a la población en conocimientos, actitudes y prácticas de SAN como valor agregado a la habilidad de lectoescritura y matemática adquirida.

¿Qué estamos haciendo?

Desde agosto del 2012 a marzo de 2013, se aplicó en forma piloto en tres comunidades (una en cada país) seleccionadas según los siguientes criterios socioeconómicos y de zonificación:


Tras las elaboración de la Cartilla del Alfabetizando y de la Guía del Alfabetizador, a partir de abril del año 2013 se implementa de forma piloto masiva en algunos municipios socios de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa.

Componentes

Además de lograr capacidad de lecto-escritura y conocimientos básicos de matemáticas, AlfaSAN busca un cambio de conocimientos, actitudes y prácticas para Seguridad Alimentaria y Nutricional en los siguientes temas:
  • Mi Historia
  • Familia
  • Traducción y Cultura
  • Agroecología
  • Alimentación y Nutrición
  • Cooperación
  • El Agua
  • Higiene
  • Habitalidad
  • Hábitos de vida saludables
  • Embarazo
  • Lactancia Materna
  • Cuidado del niño
  • Ética